В центре Одессы, на Дерибасовской, проходит фестиваль глинтвейна. Этот ароматный напиток пользуется популярностью у одесситов, особенно в прохладную погоду: по словам продавцов согревающих напитков, чаще глинтвейна покупают лишь кофе. Впрочем, какого-либо ажиотажа на фестивале не наблюдается. Продавцы зачастую просто скучают, зазывая к себе потенциальных клиентов.
Хотя глинтвейн на ярмарке представлен в самых разнообразных вариантах, на любой вкус. Медовый, апельсиновый, смородиновый малиновый, облепиховый – это далеко не полный перечень предлагаемых видов. Причём к продаже предлагается как алкогольный, так и безалкогольный вариант (который приготовляется на основе сока). Цены стандартные для всех продавцов: 30 гривен стоит маленький стаканчик, 40 – средний, и 50 – большой.
Главным «функционирующим экспонатом» фестиваля является старый самовар, который расположен у входа на ярмарку: он варит глинтвейн на дровах. Несмотря на оригинальность приготовления, стоимость напитка здесь такая же, как и у других.
«Вариантов приготовления глинтвейна множество. Как разнообразны сорта вин, виды специй и пряностей, так может быть разнообразен и вкус горячего зимнего напитка», – рассказал один из продавцов Сергей.
По его мнению, самый популярный и вкусный вид глинтвейна – апельсиновый. Как и другие виды глинтвейна, его можно приготовить и в домашних условиях: для этого необходимо приобрести в магазине специальную смесь и соответствующие ингредиенты. Как заверили нас продавцы ароматного напитка, он очень полезен для иммунитета, а также положительно влияет на пищеварительную систему.
