Брынзу и другие традиционные бессарабские деликатесы, созданные в Одесской области, презентовали во Франции на Международной гастрономической выставка Foire de Dijon. Это впервые Украинский стенд UA Taste на этом грандиозном событии гурманов.“Впервые Дорогая вина и вкус Украинской Бессарабии презентует свои маршруты потенциальным французским гостям.
Впервые – Причерноморская Южно – Бессарабская козина брынза Бринзарня во Франции!
Для французов – совсем не привычный вкус – новый, а они, как нам сказали, очень консервативны в своих вкусах. Но первый день прошел удачно. Дегустировали с удовольствием!
Получить их одобрительные отзывы – это супер приятно, особенно после дегустации местных сыров – они невероятно вкусны! Гостям выставки больше всего пришлась по душе брынза с лавандой, вымоченная в вине и маринованная в паприце с чесноком”, – подчеркнула основателница “Брынзарни”, гастродеятельница и писательница Лариса Титикало.
Напомним, что Лариса недавно написала книгу о бессарабских деликатесах, а потом – книгу о бутербродах.
Фото: Лариса Титикало. Фейсбук