Стали известны причины вспышки заболеваемости сальмонеллезом в черноморском детском саду №21. По словам главного санитарного врача области Виталия Гончарова, дети инфицировались из-за неправильного хранения продуктов сотрудниками сада и грязи в пищеблоке.Об этом сообщает IT-3.Больше новостей ищите в нашем телеграмм-канале!Также Гончаров добавил, что первый случай заболевания зарегистрировали 17 января.
По состоянию на 25 января, количество заболевших выросло до девяти. Двое из них госпитализированы с диагнозом «острый гастроэнтероколит»
Инфекционисты провели эпидрасследование. В детсаду взяли 122 пробы – семь проб продуктов питания, одну пробу воды и 115 смывов с мебели и кухонной техники. Также проверили 86 человек, которые контактировали с детьми.
«По предварительным данным расследования, на пищеблоке не соблюдался температурный режим хранения молочной продукции, не была вовремя заменена разделочная доска, персона нарушал график генеральных уборок», — рассказал главный санитарный врач.
Сейчас детский сад находится на карантине. В помещениях учреждения и в домах заболевших детей провели дезинфекцию.
Читайте нас в Telegram