Саженцы миндаля будут выращивать в разных районах Одесской области. На севере — это Балтский район, на Юге — Измаильский и Болградский районы.Специалисты утверждают, что посадка садов может начаться уже в следующем году.Справка. Миндаль полезен за счет своего природного состава. Он считается прекрасным источником кальция, железа, магния, фосфора и калия.
Орех полезен для сердца и сосудов, так как он содержит множество ненасыщенных жиров, аминокислот и минералов.
Для поддержания нервной системы и нормального функционирования головного мозга врачи рекомендуют потреблять 20-25 орешков в день. Людям в возрасте «50+» миндаль может помочь справиться со слабоумием и болезнью Альцгеймера. Растительные антиоксиданты, которые есть в орехах, нормализуют сон и избавляют от старческой бессонницы и сезонной депрессии.
Однако не следует переедать миндаль, потому что орех калорийный и может вызвать переизбыток жиров. Как следствие, могут появляться лишние килограммы. При этом ограничение касается не только полных людей.
Миндаль используют в разных видах: свежем, поджаренном, соленом. Орехи добавляют в качестве пряностей при изготовлении сладостей из теста, шоколада, ликера. Миндаль придает блюдам тонкий изысканный вкус. Из миндаля делают витаминизированное молоко и множество сладостей.
А миндальное масло можно использовать в косметических целях: оно улучшает состояние кожи и волос.
Читайте нас в Telegram