Одесити скоро відчують зростання цін на хліб. Директор Одеського хлібзаводу №4 Віталій Добровольський прогнозує підвищення цін на 12-15% вже у другій половині жовтня або на початку листопада. Причиною цього, за його словами, є здорожчання електроенергії.“Виробництво хліба – це енергоємний процес. Зростання цін на електроенергію неминуче вплине на собівартість хліба.
Ми не можемо утримувати старі ціни”, – пояснив Добровольський.
За словами експертів, це не єдиний фактор, який впливає на ціни на хлібобулочні вироби. Додатковою причиною зростання цін може бути здорожчання борошна, яке також пов’язано з підвищенням цін на енергоносії, а також з інфляцією.
Одеські хлібопекарі наголошують, що їхні підприємства працюють в складних умовах, і вони намагаються максимально уникнути підвищення цін, але в ситуації з підвищенням цін на електроенергію, а також з інфляцією, це стає неможливим.
“Ми розуміємо, що це буде важко для людей, але ми змушені підвищити ціни, щоб не зупинити виробництво“, – зазначив Добровольський.
Тим часом, деякі магазини в Одесі вже почали підвищувати ціни на хлібобулочні вироби, але поки що зростання цін не є масовим.
Хлеб в Одессе дорожает: на 12-15% до конца октября (видео)
Одесситы скоро ощутят рост цен на хлеб. Директор Одесского хлебзавода №4 Виталий Добровольский прогнозирует повышение цен на 12-15% уже во второй половине октября или начале ноября. Причиной этого, по его словам, удорожание электроэнергии.
“Производство хлеба – это энергоемкий процесс. Рост цен на электроэнергию неизбежно повлияет на себестоимость хлеба. Мы не можем удерживать старые цены”, – пояснил Добровольский.
По словам экспертов, это не единственный фактор, влияющий на цены на хлебобулочные изделия. Дополнительной причиной роста цен может быть удорожание муки, которая также связана с повышением цен на энергоносители, а также с инфляцией.
Одесские хлебопеки подчеркивают, что их предприятия работают в сложных условиях, и они стараются максимально избежать повышения цен, но в ситуации с повышением цен на электроэнергию, а также с инфляцией, это становится невозможным.
“Мы понимаем, что это будет сложно для людей, но мы вынуждены повысить цены, чтобы не остановить производство”, – отметил Добровольский.
Между тем, некоторые магазины в Одессе уже начали повышать цены на хлебобулочные изделия, но пока рост цен не массовый.
Ділова Одеса Телеграм
📘 Facebook
📙 Сайт
Одесский облсовет выделил 10 миллионов для стабилизации цен на хлеб