Спека псує продукти в магазинах і ресторанах, а магазини економлять на генераторах, — Держспоживслужба

В Києві заборонили роботу кейтерингової фірми, що забезпечувала харчування більш аніж 50 дитсадків і шкіл.Через рекордну спеку в Києві значно зросла кількість скарг на зіпсовані продукти в магазинах та харчові отруєння. Про це розповів очільник головного управління Держспоживслужби в столиці Олег Рубан.За його словами, кількість харчових отруєнь у закладах громадського харчування за останній тиждень зросла втричі.

«Такі випадки були через неправильне зберігання продуктів у ресторанах і, що найбільш лякає, — кейтерингових компаніях. Відсьогодні в Києві заборонено роботу компанії, що забезпечувала харчуванням приватні дитсадки і літні табори при приватних школах. Ця фірма співпрацювала з більш, аніж 50 освітніми установами. Ми виявили в її роботі масу порушень, починаючи з невідповідних умов зберігання продуктів і закінчуючи приготуванням їжі в непристосованих для цього місцях. Зараз терміново повідомляємо керівництво шкіл і садочків, щоб шукали інший спосіб забезпечити харчування дітей», — каже Рубан.

________________________________________________________________________________________________________________

Жара портит продукты в магазинах и ресторанах, а магазины экономят на генераторах, — Госпотребслужба

В Киеве запретили работу кейтеринговой фирмы, которая обеспечивала питание более чем 50 детсадов и школ.

Из-за рекордной жары в Киеве значительно возросло количество жалоб на испорченные продукты в магазинах и пищевые отравления. Об этом рассказал глава главного управления Госпотребслужбы в столице Олег Рубан.

По его словам, количество пищевых отравлений в заведениях общественного питания за последнюю неделю выросло втрое.

«Такие случаи были из-за неправильного хранения продуктов в ресторанах и, что наиболее пугает, — кейтеринговых компаниях. С сегодняшнего дня в Киеве запрещена работа компании, которая обеспечивала питанием частные детсады и летние лагеря при частных школах. Эта фирма сотрудничала с более чем 50 образовательными учреждениями. Мы выявили в ее работе массу нарушений, начиная с несоответствующих условий хранения продуктов и заканчивая приготовлением пищи в неприспособленных для этого местах. Сейчас срочно уведомляем руководство школ и садиков, чтобы искали другой способ обеспечить питание детей», — говорит Рубан.

Ділова Одеса Телеграм
📘 Facebook
📙 Сайт

За січень Держспоживслужба в Одеській області повернула незадоволеним споживачам понад 19 тис грн